こんにちは!先日、柚子醤油鍋を食べて激ハマリしたぱっちです!
野菜もお肉も柚の風味で爽やかにそして、
醤油でしっかり味がついている!!
スープがとてもおいしい✨✨
でも、鍋のスープって3-4人前だと1人じゃ買うのが億劫で。。。
そしたら見つけました!!!
エバラのなべしゃぶ柑橘醤油つゆ!!!
2人前で小分けになってます!!
つけダレがいらないしゃぶしゃぶ鍋用ですが、今回は普通に鍋として使っていきます🍲🍲


白菜の4分の1がなかったので半分!!
今夜は白菜ぱーてぃーです!!

鍋の満タン10割白菜で
はみ出た1割えのきこんもり
これが煮込むと鍋に納まっちゃうからすごいですねえ!

今日はーー!!!
ノーマルのオリオン!!
昨日いちばん桜飲んだので丁度飲み比べができます!!
このグラスかわいいですよね!??
ビールの7対3がわかるグラス!
SILENT SIRENというバンドのビール大好き人間
ベースのあいにゃんがデザインしたグラス🍺
ALC.Monsterというビールの曲があるのでぜひ聴いてみてください〜!!
オリオンはいちばん桜と違って、麦芽とホップ以外に米、コーン、スターチが入っていて、軽いのにこの独特の爽快なおいしさ!!
やはりオリオンビールは唯一無二です🍺🍺

じゃん!!
煮込んでいるときからもう爽やかな香り!!
つけダレ要らずということで全然このまま食べられます!!
柚子やすだちの果汁が入っているそうで
ほんと爽やか!!
胡麻油香るということで、さっぱりし過ぎず
しっかり旨みがあるスープです⸜(*˙꒳˙*)⸝
締めは雑炊に!!
冬の鍋は体が温まりますね⸜(*˙꒳˙*)⸝
前回2日目のすき焼きで知りました!
結構2日目のお鍋のアレンジがあるみたい✨✨
1人でも大きい鍋で作ろうと思うので、色々なアレンジこれから膨らみますね〜〜!!
みなさんもお鍋でぽかぽかになりましょ〜〜!!
p.s.
そういえばカニ鍋以外の海鮮鍋って、あまり食べたことないかも…!!
今年冬の目標はおいしい海鮮鍋を食べる!!
ぱっち