ぱっちのビールとおつまみ記録

ビールがおいしくてたまらない!

第1回おいしいチキン南蛮を作ろうの回

こんにちわ!チキン南蛮大好きぱっちです🍗⸒⸒

 

私がいつからチキン南蛮を好きか……

こないだ実家帰ったら親も不思議がってました‪🫶

自分でもわかりません!!!

 

お店で見つけては食べてきたチキン南蛮🍗⸒⸒

おいしいものを求め続け早数年。。

自分でおいしいチキン南蛮を作れば良いのでは!?という考えに至りました(⌯'ᵕ'⌯)´-

 

思いついたら即行動です🔥

買い出しを済ませ鶏肉を!!!

早速焼きましょう!!!!

と思いましたら大変です!!!

サラダ油が見つかりません!!

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こないだ買った記憶があるのですが、、、

いくら探してもない、、(:3_ヽ)_

ということでオリーブオイルで揚げていきます🙆‍♀️f:id:pattiman:20251115211034j:image

困ったらのクレイジーソルトで味をつけて、

薄力粉を探していると薄力粉がありません!!

こちらも買った記憶があるのですが、、

とういうことで、天ぷら粉で行きます( ・ω・)フムf:id:pattiman:20251115211037j:image

オリーブオイルで挙げてましたが良い香り◎◎

逆にオリーブオイルで良かったかもしれません🫒f:id:pattiman:20251115211025j:image

タルタルソースは、レモン汁なしで作りまして、

(こちらも買い忘れのダメダメぱっち)

 

ジャシャーーーン!!

見た目はそれなりのチキン南蛮が出来ました(⌯'ᵕ'⌯)f:id:pattiman:20251115211018j:image 

さて!!!今回は!!!

最近お気に入りのキリングッドエールです🍺🍺

こちらは今度レビュー書きます🍺🍺

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では総評です!!!星5満点で行きましょ!!f:id:pattiman:20251115211021j:image

 

 

 

結果は………

 

 

 

 

星………星1つでした……

 

 

鶏肉を焼きなれていないこともありましたが、

タルタルソースがおいしくない……

マヨネーズが少なかったか…??

次はレモン汁も入れましょう……!!!

 

多分甘だれがしょっぱかったのが原因……

まだまだ改良の余地ありです!!!

 

好きなお酒飲みながら好きなご飯を作る週末.*・゚

もう週始まってますが皆さんも良い週末を送りましょう(*´`)

 

p.s.

もう少し煮込み料理を覚えたい意気込みです.*・゚

 

ぱっち