ぱっちのビールとおつまみ記録

ビールがおいしくてたまらない!

鶏肉のパエリアだぁ!!!

こんにちわ!ぱっちです!

 

今回は巷で噂の鶏肉を使ったパエリアを!!

友達から作って欲しいと言われたので、

作っていきます🥘🥘

最近鶏肉料理多めですね🍖🍖

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手始めにぷしゅっーーーーっと!!

スプリングバレーのまろみのエールです🍺🍺

これ美味しかったので近々レビューします🍺🍺f:id:pattiman:20251207224043j:image

ビールを飲みながら、

ニンニクをもりもりと準備していきます🧄🧄f:id:pattiman:20251207224046j:image

じゃーーーーん!!

ずっと使ってなかった浅広いフライパン!!

パエリア感を少しでも出していきます🥘🥘
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鶏肉は押し当てて焼いていき。。。
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じゃーーーーん!!

と気持ちいい焼き目( '﹃' )
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焼きあがったらお肉を移し、

余分な油を取り玉ねぎとニンニクを

炒めていきます🍳🍳
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焼き色が付いたら、

米と水と鶏肉を投入して!!!!

お米を炊いていきます🍚🍚
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それにしても蓋が大きい(꒪˙꒳˙꒪ )

この蓋がピッタリのフライパンってあるのか( ˊ꒳ˋ ) f:id:pattiman:20251207224109j:image

 

 

16分後………

 

 

 

おおおおお!!!!

綺麗にできています!!!!!
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おこげも完璧!!!!!!

まぁぜまぁぜしてブラックペッパーをかけたら

完成です!!!

(ご飯が少しべちゃべちゃだったので、追い加熱しました( * . .)")
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では実食です♪♪

そしてやっぱりこの子!!

黒ラベルがお供です🍺🍺
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さすがに美味しいです!!

パエリアというより鶏めしって言葉が似合いますが、全部ペロッと食べちゃいました(◦ˉ ˘ ˉ◦)

でもパエリアって言ったら海鮮のイメージなので、少し物足りなさがありました🥘🥘

パエリアに興味が湧いたので、海鮮のパエリアもチャレンジしてこうと思います🦪🦪

 

p.s.

ポトフにパスタを入れたら

スープが無くなりました(*ºㅿº* )

波波あったのにびっくりですね(*ºㅿº* )

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ぱっち